生物净化剂对养殖水体亚硝酸盐含量影响的研究陈红菊1岳永生1丁雷1姜中伸2陈灿菊2（。山东农业大学动物科技学院，泰安271018；2河北省任丘市畜牧水产局062550）线菌（Actinobadllus，ACT）对养殖水体中亚硝酸盐含量的影响。结果表明：随着有益菌使用剂量的增加，水中亚硝酸盐的含量逐渐降低。证明了三种有益菌都有净化水质的作用，ACT的净化效果优于PSB和BAC环境保护，水质净化，微生物，亚硝酸盐水体生态环境优劣是水产养殖成败的关键。影响水体生态环境的因素很多，其中亚硝酸盐的含量是重要影响因素之一。水中亚硝酸盐含量过高时，鱼类会患褐血病。患病鱼因血液中运输氧气的血红蛋白与亚硝酸盐结合变成不能运输氧气的高铁血红蛋白而使鱼窒息死亡。
近年来许多人研究用微生物制剂来改善水体生态环境，取得了一定的效果。本试验就光合细菌（PhotosyntheticbacteriaPSB）、芽胞杆菌（Bacilluc，BAC）和放线菌（Actinobacillus，ACT）对养鱼水体中亚硝酸盐含量的影响作了详细的对比试验，以达到改善水质，减少或预防鱼类褐血病发生，提高产量和取得最佳经济效益的目的。
1材料与方法1.1材料利来生物有限公司提供；试验动物为鲫鱼，平均体重50g，由泰安市岱岳区鱼场购进。
1.2研究方法1试验鱼饲养条件：试验用自动控温水族箱，规格为1.2mX0.45mX0.60m.室内有40W日光灯4只，每水族箱另设60W灯泡各一只，作为光源；箱内水深为0.45m，待曝气5天后放入鲫鱼5尾；水温控制在22°C，24h灯光照射；预试期5天。投喂全价人工配合饲料（配方：鱼粉20%、豆饼20%、玉米10%、麸皮43%、面粉5%、食盐0.5%、多维素添加剂1%、矿物质添加剂0.2%）；每天投喂2次，投料量为鱼体重的4%. 2试验设置：试验共分三个处理组，分别为PSB组、BAC组、ACT组，每一处理组设一对照（不加任何添加剂）。每个试验处理组分别有9个不同的活菌用量水平（每水族箱一个水平），菌的数量分别为1、5、10、25、50、100、250、500和1000万个"L1.试验鱼投饲3天后，分别加入不同剂量的PSB、BAC、ACT水质净化剂。试验开始3天后，每个水平及对照（每个水族箱）每隔两天取水样一次分析亚硝酸盐的含量，共测定6次。测定方法采用重氮化偶合比色法。
3资料分析：重复测定资料的平均数和标准误差，并以亚硝酸盐含量为应变量（Y），分别以PSB、BAC、ACT的剂量为自变量（X）进行曲线拟合，找出具有最大拟合度的曲线方程，并求得生物净化剂的最适添加量。
2实验结果21PSB、BAC、ACT不同剂量的处理及对照组6次测定亚硝酸盐含量的平均值列于表1. 22水质净化剂的添加剂量和水中亚硝酸盐含量的关系。
221PSB添加剂量和亚硝酸盐含量的关系，以PSB添加剂量和相应的亚硝酸盐含量作。
从可以看出，随着PSB剂量的增加，水中剂量与亚硝酸盐含量的最佳拟合曲线为：y=0.07亚硝酸盐的含量逐渐降低，当剂量超过500万个。Xe883/x L一1时亚硝酸盐含量趋于稳定（0.表1PSBBAC、ACT不同剂量时亚硝酸盐测定结果组别剂量（万个/L）PSB不同剂量时水中亚硝酸盐含量的变化2BAC添加剂量和亚硝酸盐含量的关系，以BAC添加剂量和相应亚硝酸盐含量作。
从可以看出，BAC剂量增加时亚硝酸盐的含量逐渐降低。在剂量250万个/L时亚硝酸盐的含量已达到最低（0.063mg/L）。BAC的剂量和水中亚硝酸盐含量的关系最佳拟合曲线是：y=0.063Xe041/x 3ACT添加剂量和亚硝酸盐含量的关系，以ACT添加量和相应亚硝酸盐含量作。
亚硝酸盐的含量降到最低（0.055mg/L）。ACT的添ACT不同剂量时水中亚硝酸盐含量的变化23PSB、BAC、ACT不同添加剂量（个水平）水体中平均亚硝酸盐含量比较。
以6次测定的PSB、BAC、ACT各9个处理组亚硝酸盐的平均含量分别作表2和：从可清楚地看出：随时间的延长，水体中亚硝酸盐的含量有逐渐增加的趋势，这主要是因为加入的净化剂中活菌的繁殖速度慢于残饵和鱼体代谢产物使亚硝酸盐含量增加的速度，即亚硝酸盐增间要添加一定量的净化剂；从三种亚硝酸盐在水体中的含量来看，ACT的净化效果最好，BAC次之，PSB最差。
由以上结果得出三种净化剂均能起到明显净化水质的作用。其中，在PSB用量为500万菌/L时，BAC用量为250万菌/L和ACT用量为250万菌/L时，净化效果最好，分别使水中亚硝酸盐含量降到01）地低于对照组。
表2不同时间亚硝酸盐的测定结果的比较组测定次数别士Sx 3讨论3.1亚硝酸盐过量容易在鱼的精养系统中发生，主要是由于鱼的过滤系统效率低或发生障碍，特别是在温度变化幅度较大的春、秋天。由于浮游生物或细菌活动力的减弱，氮循环受到破坏，池水中亚硝酸盐浓度升高，亚硝酸盐含量超过细菌转化成硝酸盐的能力，就会发生亚硝酸盐积累，使鱼类患褐血病，严重者致死。本试验利用的生物制剂可以解决此问题，从而达到净化水质、提高鱼产量的目的。
PSB净化水质，防治鱼类疾病，提高鱼产量己被许多人的研究所证实。主要原理是PSB对由氨氮所产生的有毒物质（主要是亚硝酸盐）进行分解变成无毒的硝酸盐。PSB抑制了有害菌的生长，间接起到加溶氧和防治鱼病的作用。而PSB本身也具有很高的营养价值，除含有常规的蛋白质、脂肪、糖类，还有泛酸、叶酸、生物素、菌叶绿素、类胡萝卜和泛醌等物质，是鱼类很好的饵料添加剂。
BAC的某些芽胞在胞子成熟期形成蛋白质、糖类、脂类构成的外胞子衣，形成了一个抗干燥、抗辐射、抗渗透压、抗有机溶剂、抗酶解的成熟芽胞。这种芽胞杆菌是一种硝酸细菌（Nitobacter），在亚硝酸氧化成硝酸过程中，HO和N2结合成一个水化亚硝酸分子（H2-N2），H2-N2脱下来的电子（或氢）经细胞色素电子传递系统传递到2，最后生成水。电子传递过程中，偶联氧化磷酸化作用，每一分子的亚硝酸氧化为硝酸可产生一分子的ATP.本试验添加BAC的效果证明了这一转化过程，并达到净化水质的良好效果。
3.4ACT作为清除者（Scavenger）可分解蛋白质、纤维素及其它有机物，某些菌还具有脱除异味（臭味）之功能。ACT的生长能改善水的味道并对水源有消毒作用。本研究证明了ACT的这种功能净化效果优于PSB和BAC.主要
